Млинці з бананом і вівсянкою без глютену:
Інгредієнти:
- 2 стиглих банана, розтертих в пюре
- 1 стакан вівсяних пластівців
- 2 яйця
- 1/2 чайної ложки кориці
- Щіпка солі
- Вершкове або кокосове масло для смаження
Підготовка:
-
У великій мисці змішайте бананове пюре, вівсяні пластівці, яйця,
корицю та сіль.
-
Розігрійте вершкове або кокосове масло на сковороді на
середньому вогні.
-
Ложкою викласти суміш на сковороду і обсмажити до золотистої
скоринки з кожного боку.
-
Подавайте гарячим із вашими улюбленими начинками, такими як
свіжі фрукти, мед і арахісове масло.