Bezglutenske Palačinke od Banana i Ovsenih Pahuljica:
Sastojci:
- 2 zrele banane, izgnječene
- 1 šolja ovsenih pahuljica
- 2 jaja
- 1/2 kašičice cimeta
- Prstohvat soli
- Maslac ili kokosovo ulje za prženje
Priprema:
-
U velikoj činiji pomešajte izgnječene banane, ovsene pahuljice,
jaja, cimet i so.
-
Zagrejte maslac ili kokosovo ulje na tiganju na srednjoj vatri.
-
Kašikom sipajte smesu na tiganj i pecite dok ne postanu zlatno
smeđe sa svake strane.
-
Poslužite toplo sa omiljenim prelivima poput svežeg voća, meda
ili putera od kikirikija.